|
|
Si buscas
hosting web,
dominios web,
correos empresariales o
crear páginas web gratis,
ingresa a
PaginaMX
Cervesa i salut
La cervesa és una beguda natural. Hi ha molts tòpics relacionat amb la cervesa, com el que engreixa molt, però tant sols conté entre 20 i 30 calories per 100 ml., i no conté greixos. En canvi sí que té una quantitat important d’hidrats de carboni, vitamines i proteïnes que la fan altament recomanable en una dieta equilibrada. Entre altres nutrients, la cervesa conté: - Minerals: conté més de 30 minerals imprescindibles per l’home. Destaquen el magnesi, fòsfor, potassi i silici. - Proteïnes: No és especialment rica en contingut proteic, però conté tots el aminoàcids essencials i molts de no essencials. - Vitamines: conté totes les vitamines importants del grup B, i també les vitamines A, D i E. - Polifenols: són antioxidants naturals i el seu contingut està entre 150 i 153 mg/l. Són efectius contra les malalties circulatòries i el càncer. Segons un estudi realitzat pel Dr. Javier Posada l’any 1998, de l’Escola Superior de Cervesa i Malta, “la ingesta moderada de cervesa és beneficiosa per a la salut”. També arriba a altres conclusions, com són: - El consum moderat de cervesa provoca una menor incidència de malalties de cor, comparant amb persones alcohòliques o abstèmies. - La cervesa apaga la set i té un efecte reanimant, gràcies al seu alt contingut en aigua i minerals. - El seu consum moderat facilita la relaxació, gràcies al contingut en etanol, components fenòlics i al llúpol, que és un sedant suau. - Tot i no ser un aliment complet, la cervesa és un complement valuós per les seves vitamines, hidrats de carboni, aminoàcids, baix contingut en sodi per a dietes contra la hipertensió i altres elements fonamentals per a la vida. - Promou la secreció de sucs gàstrics i facilita la digestió, gràcies al seu contingut en fibra. - És diürètica i disminueix la retenció d’aigua, gràcies a l’alcohol que conté. Tot i aquestes meravelles dietètiques de la cervesa, no hem d’oblidar que es tracta d’una beguda alcohòlica i s’ha de consumir amb moderació.
|
|
Tu Sitio Web Gratis © 2024 MASCLONIC |